焼きいもの画像

販売中の焼きいも

紅天使(べにてんし)

「紅天使」はポテトかいつかのオリジナルブランドの商品です。完熟にこだわり契約栽培した紅天使焼きいもは、なめらかな舌触りと最高糖度47度のねっとりとした甘みが特長です。いもの皮色は赤紫色で、外観も優れ、掘り取り直後でも甘味があり、焼きいもや蒸しいもに向いています。収穫後すぐに焼きいもにせず、専用の貯蔵庫でキュアリングを行い、さつまいもを最も適した保存状態でじっくりと寝かせて、さらに美味しくしています。